Alubias cremosas con berenjena asada

Las alubias, de textura cremosa, se combinan con berenjena asada, que aporta matices tostados y una textura tierna. Un plato vegetal de sabor profundo y carácter reconfortante.

Ingredientes: Alubias, berenjena, cebolla, pimiento rojo, ajo, sal, aceite de oliva, tomate triturado, vino blanco.

Alérgenos: Sulfitos.