Alubias cremosas con miso y verduritas

Las alubias, suaves y cremosas, se combinan con miso, que aporta profundidad y un característico sabor umami, y con verduritas que completan el conjunto. Un plato vegetal con inspiración asiática.

Ingredientes: Alubias, miso, cebolla, ajo, pimiento rojo, pimiento verde, calabacín, berenjena, zanahoria, sal, aceite de oliva, vino blanco, leche de coco.

Alérgenos: Soja, Sulfitos.