Salmón con ensalada de col lombarda
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Salmón con ensalada de col lombarda
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El salmón se sirve con ensalada de col lombarda, que aporta frescura, textura crujiente y un color intenso. Una combinación sencilla en la que el pescado contrasta con el carácter vegetal de la guarnición.
Ingredientes: Salmón, col lombarda, cebolla, sal, aceite de oliva, nueces, patata.
Alérgenos: Pescado, Nueces.