Ternera estofada a la cerveza sobre cremoso de boniato
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Ternera estofada a la cerveza sobre cremoso de boniato
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La ternera estofada a la cerveza desarrolla un sabor profundo y una textura tierna, y se sirve sobre un cremoso de boniato de matiz dulce. El contraste entre la salsa del estofado y la suavidad de la base redondea el plato.
Ingredientes: Ternera, cerveza, sal, aceite de oliva, cebolla, ajo, pimiento rojo, zanahoria, boniato, nata 12 % M.G..
Alérgenos: Gluten, Lácteos.